BULGUR (GRÖSSE) BIO (ROHSTOFFE) (25 kg)

Verkäufer: BIO PLANET
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Bulgur (Grütze) BIO (Rohware) (25 kg)

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BULGUR (GRÖSSE) BIO (ROHSTOFFE) (25 kg)

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ZUTATEN
Hartweizen-Bulgur * 100% (* zertifizierte Bio-Zutat)
BESCHREIBUNG
Bio-Bulgur ist eine Grütze, die aus gekochten, getrockneten und zerstampften Hartweizenkörnern gewonnen wird. Wir empfehlen es als Beigabe zu Aufläufen, Salaten, Füllungen und als Zutat von zweiten Gängen.
ZUBEREITUNG
Bulgur mit leicht gesalzenem kochendem Wasser übergießen im Verhältnis 1: 2,5 (1 Portion Grütze auf 2,5 Portionen Wasser) ca. 7 Minuten offen garen. Dann vom Herd nehmen, abdecken und quellen lassen.
NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert - 1644 kJ / 388 kcal
Fett - 1, 0 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,2 g
Kohlenhydrate - 78 g
einschließlich Zucker - 0,4 g
Protein - 13 g
Salz - 0 g
ALLERGEN INFORMATIONEN
Die Anlage lagert auch glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Sojabohnen.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern.

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