藜麦——为什么值得将其长期纳入我们的饮食计划?
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藜麦美味且营养丰富,尤其健康,在厨房中用途广泛且易于烹饪。它可以成功替代晚餐中的米饭或土豆,由于带有微甜的余味,不仅适合咸味菜肴,也适合制作甜点。鉴于其独特的营养和口味特性,值得将其长期纳入我们的菜单。
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辣木——自古以来在阿育吠陀中使用的生命之树
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辣木是一种属于辣木科的热带树木。它生长在印度西北部和巴基斯坦地区,以及其他几个亚洲国家、非洲和南美洲。它的高度可达10米。辣木的味道让人联想到辣根,因此有时也被称为辣根树。但它通常被称为奇迹树或长寿树。
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