Kokosöl: raffiniert oder unraffiniert?

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Kokosöl ist eines der gesündesten Pflanzenfette. Es wird bei Verbrauchern immer beliebter und ist immer leichter erhältlich. Wir können es sowohl zum Essen als auch zum Auftragen auf die Haut verwenden. Es gibt zwei Arten: kaltgepresst und raffiniert....
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Welche veganen Produkte sollten Sie interessieren?

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Veganismus ist ein Lebensstil – Ausdruck einer spezifischen Einstellung zur natürlichen Umwelt, Respekt vor der Natur und Pflege des eigenen Körpers auf Basis möglichst wenig verarbeiteter, einfacher und gesunder Produkte. Menschen, die ihr Abenteuer mit einer veganen Ernährung...
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Was ist Tapioka und welche Eigenschaften hat es?

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Tapioka kommt in Form von Flocken, Mehl oder Perlenbällchen aus Südamerika. Dort wurden seine leicht verdaulichen und nahrhaften Eigenschaften entdeckt. Tapioka wird aus Maniokknollen gewonnen, die bei den Bewohnern Lateinamerikas, aber auch in Asien, sehr beliebt ist und...
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