• Vahvistaa immuunijärjestelmää
• Taistelee loisia vastaan
• Huolehtii sydämestä
• Hapettaa kehoa

Mitä yleensä syömme syksyllä? Mikä on suosituin tuote tähän vuodenaikaan? Vastaus on yksinkertainen: Kurpitsa! Syksyllä löydämme sen lähes jokaisesta kaupasta – oli kyseessä sitten suuri supermarket tai naapuruston vihanneskauppa. Ei ole ihme, että kurpitsa on huomion keskipisteenä – sillä on monia hämmästyttäviä ominaisuuksia, jotka parantavat terveyttämme ja auttavat huolehtimaan kehostamme kokonaisvaltaisesti.

Kurpitsan ravitsemukselliset ja parantavat ominaisuudet ovat korvaamattomia. On mahdotonta luetella kaikkia kurpitsan kulutuksen etuja, mutta on syytä tuoda esiin ainakin muutamia niistä tarkemmin. Mitä tämä erittäin maukas ja terveellinen vihannes tarjoaa meille? Tässä on neljä etua, joihin meidän tulisi kiinnittää erityistä huomiota.

Vahvistaa immuunijärjestelmää

Kurpitsa parantaa immuunijärjestelmämme toimintaa, minkä vuoksi tartumme siihen useimmiten syksyllä ja talvella. On kiistatonta, että kehomme altistuu tuolloin voimakkaimmin erilaisille infektioille ja viruksille – siksi onkin hyödyllistä auttaa sitä taistelussa. Luonnollinen tapa tehdä tämä on syödä kurpitsaa! Se on poikkeuksellisen rikas C-vitamiinissa ja sisältää lisäksi beetakaroteenia, joka lievittää tulehduksia. Huolehditaan siis, että aterioiltamme ei puutu ravitsevia, lämpimiä kurpitsakeittoja, -mehuja tai hillokkeita.

Taistelee loisia vastaan

Tiedätkö, mitä kurkbiittiini on? Jos et – kiirehdimme vastaamaan! Se on aminohappo, jota esiintyy muun muassa kurpitsansiemenöljyssä. Sitä löytyy esimerkiksi kosmetiikasta – erityisesti sellaisesta, joka on tarkoitettu kuivan ja herkän ihon hoitoon. Kurkbiittiinin käyttö on kuitenkin paljon laajempaa, sillä se auttaa myös torjumaan erilaisia loisia ja jopa viruksia. Syödään paljon kurpitsansiemeniä, mutta – mikä tärkeää – erityisesti raakoina!

Huolehtii sydämestä

Kyllä, se on totta. Kaikki johtuu siitä, että kurpitsaruoat alentavat kolesterolitasoja. Siksi kannattaa syödä paitsi keittoja tai soseita, myös – kuten yllä mainittiin – juoda runsaasti kurpitsamehua. Sitä suositellaan ensisijaisesti henkilöille, joilla on korkea verenpaine, sekä niille, joilla on riski sydän- ja verisuonitauteihin. Kurpitsa tulisi myös sisällyttää niiden ruokavalioon, jotka kamppailevat valtimokovettumataudin kanssa.

Hapettaa kehoa

Onko sinulla usein päänsärkyä? Tunnetko olosi heikoksi? Kärsitkö ruoansulatushäiriöistä tai huomaatko, että aineenvaihduntasi ei toimi niin nopeasti kuin pitäisi? Jos kyllä – älä aliarvioi näitä oireita! Ne voivat viitata kehon ylilihas- tai happamuustilaan. Mitä tehdä, jotta voisit mahdollistaa itsellesi terveellisen ja turvallisen puhdistautumisen? Pelastus on jälleen kurpitsa, joka sisältää lähes kaikki ne aineet, jotka auttavat palauttamaan kehon happo-emästasapainon. Näihin kuuluvat esimerkiksi kalsium, kalium ja magnesium, joita emme saa unohtaa.

Nämä ovat vain neljä kurpitsan kulutuksen etua, ja on korostettava, että niitä on vielä paljon lisää. Siksi kannattaa tehdä kurpitsasta yksi syksyn perustuotteistamme!