Geeliytysaineet ja levät

KUVAUS Guarkernmehl 100 g AGNEX Guarkernmehl on luonnollinen aine, joka sitoo vettä, lisää viskositeettia ja sillä on stabiloivia ominaisuuksia. Se on jauhe, joka liukenee hyvin veteen muodostaen lääkeliuoksen. Sitä saadaan Cyamopsis tetragonoloba -kasvin siementen endospermistä, joka kuuluu Fabaceae -heimoon. Se kasvaa Intiassa ja Pakistanissa....

KUVAUS Agar Agar Naturkost hyytelöimisaine 250g Targroch - vahva hyytelöimisaine - universaali makunsa ja hajunsa puutteen vuoksi - käytetään ravintoliuoksissa laboratorioissa Agar-Agar, jota usein kutsutaan myös merigeeliksi, on hyytelöimisaine, joka valmistetaan punalevien perheeseen kuuluvista merilevistä. Se esiintyy merilevien soluseinissä, kuuluu polysakkarideihin ja on seos...

KUVAUS Agar Agar Luomuruokahyytelöaine 100g Targroch - vahva hyytelöimisaine - universaali makunsa ja hajunsa puutteen vuoksi - käytetään ravintoliuoksissa laboratorioissa Agar-agar, jota usein kutsutaan myös merigeeliksi, on hyytelöimisaine, joka valmistetaan punalevien perheeseen kuuluvista merilevistä. Se esiintyy merilevien soluseinissä, kuuluu polysakkarideihin, ja on seos agarosesta...

Celikon gluteeniton mustikkavanukas on suosittu ja herkullinen jälkiruoka. Valmistettu perinteisten AINEIDEN pohjalta vanhan, hyväksi todetun reseptin mukaan. Celiko-vanukas valmistetaan huolellisesti valituista AINEISTA gluteenittoman ruokavalion perusteella. Voit koristella vanukkaan hedelmillä, hillolla, hedelmäsirapilla tai kuivatuilla hedelmillä piristääksesi sitä. Pakkauksesta riittää VALMISTUKSEEN 4 annosta, noin 150 g...

KUVAUS Agar Agar 500 g Targroch Agar on hyytelöimisaine, 100 % luonnollinen, turvallinen, hajuton ja mauton. Käytetään luonnollisena vaihtoehtona liimalle. AINESOSAT Agar-agar Tuotteen ravintoarvo 100 g kohden Energiapitoisuus 720 kJ / 172 kcal Rasva -sisältäen tyydyttyneet rasvahapot 0,014 g Hiilihydraatit - sisältäen sokerin 0,4...

KUVAUS Pektiini, joka on saatu omenatäytteestä ja sitrushedelmien kuorista. Happamassa ympäristössä pektiinillä on hyytelöitymiskyky ja se auttaa nesteen sakeuttamisessa. Pektiini on erinomainen hyytelöintiaine kotitekoisiin hedelmähilloihin, marmeladeihin ja hyytelöihin, hedelmämehuihin ja täytteisiin, joita käytetään makeissa jälkiruoissa. Sitä voidaan käyttää myös maitopohjaisissa juomissa, hedelmäjuomissa ja ketsupeissa....

AINEETLuomu guarkumijauhe 100%.KUVAUSLuomu guarkumijauhe on luonnollinen sakeuttamisaine, joka saadaan Cyamopsis tetragonolobus -kasvin siemenistä. Guarkumijauhetta voidaan käyttää mauttomana ja hajuttomana korvikkeena gelatiinille. Se liukenee hyvin veteen ja sakeuttaa tuotteita ilman lämmitystä. Sen ominaisuudet tekevät siitä ihanteellisen lisäyksen kastikkeisiin, kastikkeisiin, keittoihin, hilloihin tai jälkiruokiin. Valmistus: Liuota...

Pektiiniä käytetään kotitekoisten säilöjen ja säilykkeiden valmistuksessa. Se korvaa hyytelösokerin ja antaa hillolle kiinteyden ja hyytelömäisen rakenteen. Ei otettu käyttöön

AINEKSETSianlihajelatiinijauhe elintarvikelaatuinen* (*ainesosa luomuviljelystä)KUVAUS Liivate on monikäyttöinen keittiössä, sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Sitä voidaan käyttää kermojen, päällysteiden, vanukkaiden, kakkujen tai leivonnaisten hyytelöiden sekä sian- ja lihahyytelöiden valmistukseen.Gelatiinia voidaan käyttää myös hyydytyksenä tai sakeuttamisaineena. RAVINTOSISÄLTÖ 100 g irtotavaraaEnergia-arvo: 1435 kJ/ 342 kcalRasvaa: 0 gjosta...

KUVAUS Agar-Agar 20 g Vita-Natur Bio-Agar on luonnollinen, hajuton hyytelöimisaine. Tämä aine turpoaa voimakkaasti suolistossa ja lisää sisältönsä tilavuutta, mikä aiheuttaa lievän laksatiivisen vaikutuksen. Tuotetta voidaan käyttää gelatiinin sijasta. Jauhemainen agar liukenee täydellisesti veteen noin 90 °C lämpötilassa. Se jähmettyy 30-40 °C:ssa geelimuotoon, minkä...

KUVAUS Kuzu-tärkkelys BEZGL. BIO 125 g Clearspring Kuzulla on neutraali maku ja sileä rakenne, joka on täydellinen keittoihin, pataruokiin, kakuihin ja jälkiruokiin. AINEKSET Villikuzujuuret (Pueraria lobata), vesi RAVINTOSISÄLTÖ 100 g Energia-arvo (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Proteiini (g): 0,3 Hiilihydraatit (g): 84,7 joista sokeria (g):...

KUVAUS Pektiiniä omenahillosta ja sitrushedelmien kuorista. Happamassa ympäristössä pektiinillä on hyytelöityviä ominaisuuksia ja se auttaa nesteen sakeuttamisessa. Pektiini on erinomainen hyytelöintiaine kotitekoisiin hedelmähilloihin, marmeladeihin ja hyytelöihin, hedelmämehuihin ja täytteisiin, joita käytetään makeissa jälkiruoissa. Sitä voidaan käyttää myös maitopohjaisissa juomissa, hedelmäjuomissa ja ketsupeissa. AINESOSAT 100...

KUVAUS Omenasosesta saatua pektiiniä. Happamassa ympäristössä pektiinillä on hyytelöitymisominaisuuksia ja se auttaa nesteen sakeuttamisessa. Pektiini on erinomainen hyytelöintiaine kotitekoisiin hedelmähilloihin, marmeladeihin ja hyytelöihin, hedelmämehuihin ja täytteisiin, joita käytetään makeissa jälkiruoissa. Sitä voidaan käyttää myös maitopohjaisissa juomissa, hedelmäjuomissa ja ketsupeissa. AINESOSAT 100 % amidisoitua pektiiniä...

AINEETTärkkelys*, jäädytettyjä kuivattuja mansikoita* 2,6 %, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, punajuurijauhe*, luonnollinen aromi, jauhettu kurkuma* (*luomutuotanto).VALMISTUSKaada 0,5 l kylmästä vedestä ½ kuppia pois, kaada pussin sisältö veteen ja sekoita hyvin. Lisää 50 g sokeria (noin 2,5 rkl) jäljellä olevaan veteen ja keitä kiehuvaksi. Kaada liuotettu jauhe...

AINESOSATTärkkelys*, pakastekuivattu raparperi* 2,6 %, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, luonnollinen aromi, jauhettu kurkuma* (*ainesosa kontrolloidusta luomuviljelystä)VALMISTUS: Kaada ½ kuppi 0,5 litrasta kylmää vettä, kaada pussin sisältö siihen ja sekoita hyvin. Lisää 50 g sokeria (noin 2,5 rkl) jäljelle jääneeseen veteen ja kuumenna kiehuvaksi. Kaada liuennut jauhe...

AINESOSATTärkkelys*, pakastekuivattu banaani* 3,0 %, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, luonnollinen aromi, punajuurijauhe*, jauhettu kurkuma* (*ainesosa kontrolloidusta luomuviljelystä).VALMISTUSKaada ½ kuppia 0,5 litrasta kylmää vettä, lisää pussin sisältö veteen ja sekoita hyvin. Lisää 50 g sokeria (noin 2,5 ruokalusikallista) jäljelle jääneeseen veteen ja kuumenna kiehuvaksi. Kaada liuennut jauhe...

12 lehteä = 20 g - riittää 1000 ml:n nestettä varten. Liotta liivatelehtiä 5 minuuttia kylmässä vedessä. Näin ne on helpompi poistaa. AINEKSET: Siannahkaliivatetta* *Tuote kontrolloidusta luonnonmukaisesta viljelystä.TAATTU KÄYTTÖIKÄ PÄIVISSÄ: 60Twr_CountryPoch: DESäilytysolosuhteet: Säilytä kuivassa ja viileässä.

Viisi muunnosta Guarkernmehl 300 gAinesosat: Guarkumi (E412) 100Alkuperämaa: Intia.Gluteeniton tuote. Tuote voi sisältää allergeeneja: pähkinät.Käyttö: Liuota 1 g guarkumijauhetta (1/4 teelusikallista) 100 g sakeutettuun tuotteeseen. Tuote.Ei lämmitystä tarvita.Ravintoarvot 100 g tuotetta kohti:Energia-arvo: 790kJ/190 kcalRasvaa: 0,7 gsiitä tyydyttyneitä happoja: 0,5 gHiilihydraatit: 1gjoista sokeria: 1gRavintokuitu: 87gProteiini:...

AINEKSETTärkkelys*, marjat* 3,7 % (aronianmehujauhe*, jäädytettyjä mustikoita* ja mustia herukoita*), happamuudensäätöaine: sitruunahappo, punajuurijauhe*, luonnollinen aromi (*raaka-aine luonnonmukaisesta viljelystä).VALMISTUS: Kaada 0,5 l kylmästä vedestä ½ kuppia pois, lisää pussin sisältö veteen ja sekoita hyvin. Lisää 50 g sokeria (noin 2,5 ruokalusikallista) jäljellä olevaan veteen ja...

AINESOSAT 100 % amidisoitua pektiiniä KUVAUS Pektiini omenahillosta. Happamassa ympäristössä pektiini osoittaa hyytelöityviä ominaisuuksia. Pektiini on hyytelöintiaine kotitekoisille hedelmähilloille, marmeladeille ja hyytelöille sekä hedelmämehuille. Sitä voidaan käyttää myös maitopohjaisissa juomissa, hedelmäjuomissa ja ketsupeissa. VALMISTUS Lisää pektiini keitettyjen hedelmien joukkoon, pektiini, sokeri ja kun hedelmä...