Medicinsk specialkost – hvad er det?

0 kommentarer

Hver af os har helt sikkert oplevet forskellige sygdomme i sit liv. Ofte drejer det sig om forkølelse, influenza eller forskellige kroniske sygdomme. Desværre bliver meget alvorlige sygdomme stadig mere almindelige i dag. Talrige studier har bekræftet, at...
Se detaljer

Hvordan tilbereder man en vegetarisk aftensmad?

0 kommentarer

I dag bliver en vegetarisk kost stadig mere populær og overkommelig. Den stigende bevidsthed om landbrug, slagtning af dyr og deres indvirkning på planeten fører til, at flere og flere mennesker hvert år spiser vegetarisk eller mærkbart reducerer...
Se detaljer

Middelhavskost – antagelser og eksempler

0 kommentarer

Middelhavskosten blev først beskrevet i 1950'erne af Dr. Ancel Keys. Som navnet antyder, er den inspireret af spisevanerne i de middelhavsregioner, især Grækenland og Kreta. Hvad er denne spiseform, og hvordan kan den praktiseres i hverdagen?
Se detaljer

Hvad er råkost?

0 kommentarer

Råkost er en ernæringsform, der er baseret på at udelukke stærkt forarbejdede produkter, især dem der har været udsat for varmebehandling, fra den daglige kost. Det betyder, at de fødevarer, du indtager, er rå – derfor kaldes diæten...
Se detaljer