Cereali, riso e semi

DESCRIPTION Gerösteter Buchweizen empfiehlt sich zum Abendessen mit Gemüse oder Eintöpfen und als Zugabe zu Suppen. Eintöpfe und Kuchen. Die Grütze abspülen und im Verhältnis 1: 1 mit kochendem Wasser übergießen, etwa 7 Minuten abgedeckt lassen. Die Grütze muss nicht gekocht werden. ZUTATEN gerösteter...

INHALTSSTOFFE parboiled Langkornreis * 100% (* aus kontrolliert biologischem Anbau)   DESCRIPTION Organischer Parboiled-Reis wurde einer anfänglichen Wärmebehandlung unterzogen, die verhindert, dass er nach dem Kochen anhaftet oder anschwillt. Die thermische Wirkung des Dampfes bewahrt die Nährstoffe, verkürzt die Kochzeit erheblich und hält den...

BESCHREIBUNG Bio-Hirse, gewonnen aus geschälter Hirse, hat einen ursprünglichen Geschmack. Perfekt zum Frühstück mit Trockenfrüchten. Die trockene Version kann mit geschmortem Gemüse und frischen Kräutern serviert werden. ZUTATEN Hirse * * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau NÄHRWERT pro 100 g Brennwert (kj / kcal):...

DESCRIZIONE Il riso integrale biologico a chicco lungo conserva tutte le sostanze nutritive preziose nella buccia, che lo rendono più prezioso rispetto ai cereali sbucciati. Consigliamo il riso integrale come contorno per piatti di carne, insalate e piatti esotici. INGREDIENTI riso integrale a chicco...

INGREDIENTI Riso Jasmine integrale * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso Jasmine integrale biologico si distingue per un delicato aroma di gelsomino. Mantiene tutti i preziosi nutrienti della buccia ed è quindi più prezioso rispetto al cereale sbucciato. Perfetto per...

ZUTATEN Vollkorn-Rundreis * 100% (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau ) BESCHREIBUNG Runder Bio-Vollkornreis zeichnet sich durch ein spezifisches Aroma und Geruch aus, wodurch er harmonisch harmoniert mit vielen Gerichten. Es behält alle wertvollen Inhaltsstoffe der Schale und ist damit wertvoller als das geschälte...

ZUTATEN weißer Jasminreis * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Organischer weißer Jasminreis hat ein zartes Jasminaroma. Perfekt für die ZUBEREITUNG traditioneller und exotischer Gerichte. Es ist unter anderem die Grundlage von Thailändische Cousine. Wir empfehlen es als Beilage zu Fleischgerichten,...

ZUTATEN weißer Basmatireis * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Bio-Basmati-Weissreis zeichnet sich durch einen subtilen nussigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma aus. Es ist die edelste Reissorte der Welt. Perfekt als Beilage zu Fleisch, Salaten, exotischen Gerichten und Desserts. VORBEREITUNG Kochen...

ZUTATEN Ungeröstete Krakauer Buchweizengrütze * 100% (* zertifizierte Bio-Zutat). BESCHREIBUNG Bio-Krakau-Buchweizen wird aus geschälten und gehackten ungerösteten Buchweizenkörnern hergestellt. Es hat einen milden und feinen Geschmack. Am häufigsten als Zusatz zu Suppen, Eintöpfen, Pasteten, Koteletts, Brotaufstrichen und auch als Zutat für Abendessen in Kombination...

INGREDIENTI Miglio * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Miglio biologico da miglio decorticato. Perfetto per la colazione con frutta secca. In versione asciutta può essere servito con verdure al vapore e erbe fresche. PREPARAZIONE Cuocere il miglio precedentemente sciacquato in...

INGREDIENTI Quinoa bianca. Valore nutrizionale del prodotto Per 100 g Valore energetico 1540kJ / 368kcal Grassi - inclusi acidi grassi saturi 6,07 g 0,706 g Carboidrati - inclusi zuccheri 64,14 g 0,1 g Fibre 7 g Proteine 14,12 g Sale 0,012 g Uso: La...

INGREDIENTI Riso basmati. Valore nutrizionale del prodotto Per 100 g Valore energetico 1566kJ / 374kcal Grassi - di cui acidi grassi saturi 1,03 g 0,294 g Carboidrati - di cui zuccheri 80,89 g 0,33 g Fibre alimentari 1,8 g Proteine 7,51 g Sale <0,01...

DESCRIZIONE Il bulgur biologico è una semola ottenuta da chicchi di grano duro cotti, essiccati e macinati. Consigliato come contorno per sformati, insalate, ripieni e come ingrediente per piatti principali. INGREDIENTI Bulgur di grano duro * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) PREPARAZIONE...

DESCRIZIONE Proviene dal Sud America, dove viene coltivata da 3.000 - 5.000 anni. Era l'alimento base dell'impero Inca nelle zone montuose, sostituiva il mais. Dopo la conquista Inca da parte degli spagnoli, fu introdotta la coltivazione di grano e orzo , che ridusse l'importanza...

APPLICAZIONE: La quinoa ha un sapore leggermente dolce, quindi è adatta per la PREPARAZIONE di piatti principali così come di dessert. La quinoa può sostituire riso, semola, patate e pasta. Può anche essere un ingrediente per zuppe, stufati o insalate. La quinoa può essere...

L'orzo contiene molte fibre che migliorano la digestione, supportano la pulizia dell'intestino e provocano anche una sensazione di sazietà. L'orzo perlato è un cereale integrale senza buccia - è il tipo di grano meno lavorato. L'orzo perlato contiene vitamine del gruppo B, responsabili del...

INGREDIENTI Riso Carnaroli *. (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Gli italiani preparano il loro risotto preferito più spesso con riso Carnaroli, che si differenzia dal più comune riso Arborio per il suo contenuto più elevato di amido e per essere più duro...

ZUTATEN Vollkorn-Rundreis * 100% (* aus kontrolliert biologischem Anbau). BESCHREIBUNG Bio-Vollkorn-Rundreis hat ein spezifisches Aroma und Aroma, dank dem er harmonisch harmoniert mit vielen Gerichten. Es behält alle wertvollen Inhaltsstoffe der Schale und ist damit wertvoller als das geschälte Getreide. Rundreis empfehlen wir für...

INGREDIENTI Riso tondo bianco biologico 100% DESCRIZIONE Il riso tondo bianco biologico si distingue per un sapore delicato e un aroma unico. Perfetto per risotti, sushi e insalate. MODO DI PREPARAZIONE Cuocere il riso precedentemente sciacquato in rapporto 1:2 (1 porzione di riso per...

INGREDIENTI Riso basmati integrale * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso basmati integrale biologico ha un sapore sottile e nocciolato e un aroma unico. È la varietà di riso più pregiata al mondo. Perfetto come contorno per carne, insalate, piatti esotici...