Čierny ryžový puding
23 Dec 2022
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Nákupný zoznam:
- 1 šálka čiernej ryže
- 2 poháre vody
- vanilka
- 1/4 šálky kokosového cukru alebo hnedého cukru
- 1 šálka Kokosové mlieko
- štipka soli
- 1 zrelý banán
Príprava:
Čiernu ryžu namočte do vody asi na 3 hodiny.
Počas tejto doby by mala najskôr napučať, ale musíme ju variť na miernom ohni asi 30-40 minút. Pripravili sme puding, aby bol chutnejší, oplatí sa doň pri varení pridať čerstvé ovocie, napr. Banány, vanilku, podľa chuti osladíme kokosom alebo hnedým cukrom. Hotový puding zalejeme kokosovým mliekom a podávame!
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